Zver

Charakteristika chovných kráv v Hereforde

Chov hovädzieho dobytka (hovädzieho dobytka) - dosť výnosné zamestnanie v živočíšnej výrobe, je lacnejšie ako ošípané a hydina. Pre účinnosť chovu dobytka je dôležité poznať fyziologické vlastnosti a potreby zvierat.

Herefordská krava predstavuje hovädzí dobytok

Herefordské plemeno kráv je rozšírené plemeno hovädzieho dobytka na svete. Rýchla aklimatizácia, vysoká produktivita a vysoko kvalitné mäso výrazne odlišujú britské plemeno od ostatného hovädzieho dobytka. Hovorky sa chovajú v poľnohospodárskych podnikoch, na súkromných farmách a dokonca aj v malých domácnostiach.

pôvod

Vlasť Herefordského plemena kráv je Veľká Británia, Herefordshire. Prvé teľacie nové plemeno Herefords bolo chované chovateľmi v roku 1846. Vzhľadom na jeho jednoduchosť, vytrvalosť, rýchly rast a kvalitné mäso bolo toto plemeno známe po celom svete. Na území bývalého ZSSR sa v 30. storočí 20. storočia objavili chovné býky a jalovice britského plemena.

Herefordské plemeno sa datuje do polovice 19. storočia.

Chov kráv v Hereforde je veľký, kohútik dlhý 130-150 cm, veľké prsia až do výšky 50 cm. Pre dievčatá je obvod hrudníka až 195 cm a pre býkov až 215 cm. Kvôli štruktúre karabíny sú Herefords veľmi odolné, môžu sa pohybovať na dlhé vzdialenosti pri hľadaní dobrej pastviny.

Charakteristika vonkajších znakov plemena:

  • svalnaté telo, dlhé, obdĺžnikové tvar,
  • pokožka je elastická, tenká, s jemnými, mierne prekrútenými vlasmi,
  • krátke nohy nastavené široké
  • malý tuk krk
  • hrudný kruh, s výrazným lalokom,
  • červeno-hnedá farba
  • rohy, kohútiky, nos, pery, hlava, krk, brucho, strapce na koncoch - biela,
  • mliečne žľazy slabo vyjadrené.

Hereford je skorý dospievajúci dobytok, ktorý každoročne prináša zdravé potomstvo.

  • Nada. Keďže Herefords sú hovädzí dobytok a sú vyťažené na výrobu mramorového mäsa, jalovice nie sú dojené. Dojenie je nebezpečné, pretože zviera je veľmi strašné a môže kopať kopyta. Produktivita mlieka jednej kravy za rok je približne 1000-1200 kg mlieka so 4% tuku.
  • Telesná hmotnosť. Teľatá sa narodili s hmotnosťou 25 - 35 kg. Teľatá rastú pomerne rýchlo a za dva mesiace získajú až 100 kg. Gobies váži 350-500 kg vo veku roka. Krava v troch rokoch váži približne 600 - 700 kg a býky - od 1 tony. Maximálna hmotnosť býka môže byť maximálne jeden a pol ton. Výstup na dne je 65-70%. Mäso získané z "mramoru" Herefordu - vysoko kvalitné, jemné, šťavnaté, s tenkými vrstvami tukov.
  • pôrod. Prvýkrát sa krava usadzuje za 2 - 3 roky. Vykrvácanie sa vyskytuje každoročne, pomerne ľahko, bez komplikácií, narodilo sa teľa s hmotnosťou 25 - 35 kg. Kravy majú dobrý materinský inštinkt, mliečne teľatá do veku 8 mesiacov.

Hereford krava ľahko toleruje ročné otelení

Obsahuje obsah

Tieto druhy sa rýchlo aklimatizovali a nenárokovali v strave. Kravy a býky musia byť čisté na suchom podklade, vlhkosť a prievan sú zvieratá zle tolerované. Voľný prístup k vode, samostatné perá pre kravy, teľatá a býky - hlavné požiadavky v obsahu herefordov.

Pri kŕmení dobytka nenáročné. Hlavnou stravou v lete je zelená hmota a na jeseň av zime seno.

Tiež zvieratá sú kŕmené strukoviny, jačmeň, výživové doplnky vo forme vápnika, proteínov a fosforu pre plný zdravý rast. Povinnou súčasťou ponuky hovädzieho dobytka je repa, ktorá pomáha udržiavať mikroflóru žalúdka zvierat a pomer cukru a bielkovín za normálnych podmienok. Vitamíny a minerály by mali byť zahrnuté do stravy novorodených teľat.

V prítomnosti dobrej výživy tolerujú Herefords všetky klimatické podmienky.

Nižšie je uvedená tabuľka potrieb hovädzieho dobytka.

Vzhľad a opis plemena

Popis tohto plemena vám umožňuje uistiť sa, že je to úžasné stvorenie, skutočný zázrak výberu. Vlastnosti kravy to sú:

  • Telo je masívne a svalnaté, v tvare suda.
  • Výška zvieraťa - od 130 cm.
  • Hrudný obvod od 210 cm v býkoch a asi 190 cm u teliat. Hĺbka hrudníka 72 cm.
  • Boca vydutia.
  • Krátke krk
  • Chrbát je rovný a široký.
  • Silné nohy strednej dĺžky, široké.
  • Hlava je silná a silná, maľovaná biela.
  • Rohy sú nasmerované na boky a dopredu, biele, hroty sú tmavé.
  • Hlavná farba karosérie je červeno-hnedá.
  • Červené kopytá.
  • Silná pleť s mierne prekrútenými vlasmi.
  • Prsné žľazy sú slabo vyjadrené.
  • Pery a nos sú biele, tiež biele v kohútiku, na krku a bruchu, na zátylku, na strapce.
  • Indikátory hmotnosti sú pôsobivé: v Rusku je váha kravy až 600 kg, býk dosahuje až 900 kg. V Európe, v historickej rodine kŕdľov kráv v Hereforde, je hmotnosť ešte väčšia - od 700 kg do 1,5 t!

Krava nemusí vyzerať najatraktívnejšie z domácich artiodactylov, ale má veľa výhod, Výhody sú:

  • Úžasná vytrvalosť, zvieratá tolerovať cestovanie na dlhé vzdialenosti.
  • Dlhodobý život.
  • Nenáročná starostlivosť, takže aj nováčik sa s touto prácou vyrovná.
  • Takmer každý môže jesť jedlo, nie gurmáni.
  • Plodné. Dokonca aj v starobe kravy porodia zdravé potomstvo.
  • Nákupom viacerých Herefordov môže poľnohospodár zlepšiť výkon svojho stáda prekrížením.
  • Kravy ľahko porodia potomky kvôli ich veľkému vybudovaniu a úmrtnosť novorodených teliat je veľmi malá.
  • Gobíci sú vynikajúci výrobcovia.
  • Vysoká odolnosť voči chorobám.
  • Dobrá povaha pokojovej pokoja.

Takýto široký zoznam výhod priniesol plemeno jedno z najpopulárnejších na svete.

Plemenné chyby

Nie je veľa z nich, ale zároveň tí, ktorí chcú kúpiť takéto kravy, musia vedieť o týchto nevýhodách:

  • Veľké množstvo spotrebovaného krmiva. Tukovia veľa jedia, potrebujú pastviny so šťavnatou trávou.
  • Obávajú sa prievanu, takže všetky trhliny v stodole musia byť svedomito rozvinuté.

Predložená charakteristika umožňuje dbať na to, aby sila Hereforda boli niekoľkonásobne väčšie než nevýhody.

Funkcie produktivity

Hmotnosť novorodeného tele plemena kráv v Hereforde je približne 30 kg, zatiaľ čo býčie teľatá môžu dosiahnuť hmotnosť 35-36 kg. Ak sa zvieratám dostanú primeraná starostlivosť od narodenia, rýchlo sa rozvinú a zosilnia. Mladé zvieratá rýchlo získavajú váhu, s správnou výživou za deň je možné získať od 800 do viac ako 1000 gramov.

Toto plemeno patrí do mäsa, takže ukazovateľ produktivity mlieka je veľmi malý. Ale zároveň produktivita mäsa dosiahla najlepší výkon, jatočný výnos najmenej 60%, častejšie dosahuje 70%. Súčasne ponúka herefords aromatické a šťavnaté mramorované mäso, ktoré sa vďaka svojim stravovacím vlastnostiam a bohatému obsahu užitočných prvkov vyznačuje moderným varením.

Používa sa tiež elastická trvanlivá koža zvierat, topánky, tašky, peňaženky, kozmetické tašky. Takéto výrobky vyzerajú veľmi štýlovo a atraktívne.

Hereford kravy plemien

kravy v starostlivosti nenáročné, ale starostlivosť o ne je povinná pre tých, ktorí chcú profitovať z predaja šťavnatého mäsa. Z tohto dôvodu by sa mali zvieratá usadiť čistá, suchá a priestranná stodola bez prievanu, Zvieratá tolerujú dobré zníženie teploty, ale vietor z trhlín je schopný zničiť svoje zdravie.

Priestory detskej postieľky by mali byť rozdelené na kravské perá a vybavené telovými stánkami, dozornou miestnosťou. V strednej časti vytvoria pijanky a kŕmidlá. Prístup k čistej vode by mal byť trvalý.

Plemeno patrí medzi ne mliečne, preto nepotrebuje dojenie.

Prvé narodenie kráv - Hereford sa vyskytuje vo veku 2-3 rokov, potom každý rok zviera prináša potomstvo. V tomto prípade sa teľatá narodili silné a zdravé, ich úmrtnosť je minimálna.

Ak chcete, aby sa zviera cítilo lepšie, musíte sa pokúšať každý deň. vyčistite pokožku herefordu vlhkou handričkou, To pomôže zbaviť sa znečistenia a zabrániť tomu, aby došlo k jeho zbaveniu.

Kŕmna organizácia

Herefordské kravy jedia seno s potešením, ale aby zviera dostalo potrebné živiny, je potrebné pravidelne dať drvený jačmeň, mierne solené.

Opustenú kravu je potrebné zahrnúť aj do stravy koncentrovaných krmív, vitamínov a minerálnych doplnkov.

Novorodené teláčky vypijú materské mlieko až do dosiahnutia 8 mesiacov, rovnako ako od 3 mesiacov, sú paralelne vedené na pastviny, kde sa živia šťavnatými bylinkami.

Je to dôležité! Aby lýko rýchlo získalo potrebnú hmotnosť, malo by byť odstavené z vemena po získaní hmotnosti viac ako 200 kg..

Hereford Gobies, výrobcovia, tiež potrebujú špeciálnu výživu: zlepšiť kvalitu spermií, kŕmiť zvieratá s obilím seno, strukoviny, nezabudnite na pridanie bielkovín, vápnika, fosforu.

V zime Kravy potrebujú seno, kým to by malo byť veľmi pôsobivé rezervy, pretože jedno zviera potrebuje aspoň 14 ton! Na zimnú stravu nebolo príliš hubené, mali by ste pridať siláž, jačmeň, krmivo, kostnú múčku, vitamínové a minerálne doplnky. Koreňová repa bude veľmi užitočná pre žalúdky zvierat, môže byť bezpečne pridaná do "menu".

Plemeno kráv v Hereforde je jedným z najobľúbenejších predstaviteľov mäsového priemyslu na celom svete. Umožňujú vám získať pôsobivé množstvo chutného a krásneho mäsa, ktoré je vo vysokej dopyte, rovnako ako veľmi nenáročné v starostlivosti a údržbe.

Popis chovu dobytka Hereford

Herefordský dobytok tmavo červenej farby. Hlava, lalok, brucho, strapka biela. Ústava plemena Hereford sa vyznačuje veľkou veľkosťou, charakteristickou pre všetkých predstaviteľov smeru mäsa. Telo zvierat je v tvare suda, squat, s vyčnievajúcimi blatníkmi. Krk je krátky, nohy silné. Koža je elastická, pokrytá mäkkými vlasmi.

  • výška v kohútiku - 120-130 cm
  • hĺbka hrudníka - 65 - 30 cm
  • dĺžka trupu - asi 152 cm,
  • hrudný obvod - 195-197 cm.

Charakteristika a vlastnosti plemena dobytka Hereford

Vlastnosti plemena zapôsobia na každého poľnohospodára. Herefordský hovädzí dobytok je nenáročný pri údržbe a starostlivosti a je schopný veľkých prechodov.

Okrem vysokej hmotnosti je hovädzí dobytok známy svojou vysokou plodnosťou a dlhovekosťou. Narodenie kráv je jednoduché a potomstvo zriedka zomrie. Zvieratá sa nelíšia agresívnym charakterom, takže ich uľahčite.

Tu sa rýchlo prispôsobujú podmienkam určitej lokality. Zvieratá môžete držať vonku aj v zime. Dobytok tohto plemena je odolný voči tuberkulóze a infekčným chorobám.

Problém obsahu plemena Hereford

Dobytok plemena v Hereforde je veľmi živý. Počas zimy môže 15 kráv konzumovať 200 ton sena. Bez prítomnosti seno zariadenia také veľké objemy nemožno pripraviť. Ak ju chcete zakúpiť, môžete použiť regionálne programy na podporu hospodárskych zvierat. Napríklad: v regióne Perm môžete kúpiť sena za podmienok preferenčných pôžičiek.

Herefordské plemeno hovädzieho dobytka sa veľmi bojí konceptov. Keď sa objavia, zvieratá strácajú chuť do jedla. Všetky trhliny v stodole musia byť utesnené.

Zvláštnosti chovu zvierat

Mäso chovu Hereford dáva málo, takže zvieratá mlieko, V priemere teľatá na sacích zariadeniach trvajú až 8 mesiacov. Zvieratá nie sú viazané, sú držané na otvorených paddocks alebo ľahkých stodolách. Miestnosť pre hovädzí dobytok musí byť suchá a bez prievanu. Pozdĺž obvodu by mali byť inštalované perá pre kravy s teľatami, av strede umiestniť pijanov s vodou. Oddelene by malo byť poskytnuté pero, v ktorom budú teľatá dostávať dodatočné krmivo. Na konci miestnosti je potrebné zariadiť prístrešok na otelenie, v ktorom budú kravy držané niekoľko dní pred otelením a až do týždňa po pôrode.

V lete je lepšie držať zvieratá na voľnom pasienku. Nie je potrebné špeciálne vysadené pasienky - hovädzí dobytok zožerie všetku trávu vrátane buriny.

Vykurovanie v zime by nemalo byť nadmerné. Dospelí býky a jalovice sú odolné voči chladu a teľatá, ak sa cítia chladné, sa môžu pochovať v seno.

Kŕmenie kravských kráv

Dobytok je v potravinách nenáročný, čo šetrí peniaze na jeho údržbu, Seno je základom výživy zvierat. Ako vrchný obväz dostávajú soľný jačmeň.

Okrem sena by mali byť kŕmne krmivá, ako je kostná múčka, fosforečnan vápenatý atď., Krmivo pre hrubé krmivo, siláž a minerálne doplnky.

Býky by mali dostať kvalitné strukoviny alebo obilné seno, sukulentné krmivo a koncentráty. Okrem dennej stravy by mali obsahovať aj bielkoviny, vápnik a fosfor.

Až tri mesiace je hlavným krmením teliat materské mlieko. Od 15 dní môžu teľatá dostať seno ako doplnkové jedlo. S cieľom zlepšiť reprodukčnú schopnosť a zvýšiť ich hmotnosť, sú pri vyberaní 200 kg hmotnosti odobraté z matky.

Chov a starostlivosť o dobytok

Hlavným účelom chovu hovädzieho dobytka Hereford - získanie vysoko kvalitného mramorového mäsa. Väčšinu času sú zvieratá na pasienku, takže dobre kŕmia. Výnosy jatočných tiel jatočného tela môžu dosiahnuť 70%.

Hrúbka a elasticita kože chovu hospodárskych zvierat v Hereforde naznačuje vysokú kvalitu. Koža sa používa na výrobu topánok, tašiek a peňaženky.

Schopnosť reprodukovať sa udržiava po celý život. Kvalita mladých sa nezhoršuje so starnutím maternice.

Herefordské plemeno patrí k malým plodom, teľatá sa narodili s telesnou hmotnosťou do 25 kg. Vzhľadom na nízku hmotnosť krava rodí bez komplikácií a bez ľudskej pomoci. Ak sa miestnosť na podstielku pravidelne mení v teľacej miestnosti, teľatá sa sotva zhoršia, ich miera prežitia je 98%.

Kravy rastú veľmi rýchlo. Vo veku jedného roka býci dosahujú hmotnosť 320 kg a jalovice až 270 kg. Za jeden a pol roka sa tieto hodnoty zvýšia na 400 a 430 kg. Priemerný denný zisk je 1100 gramov hmotnosti.

Maximálna hmotnosť, ktorú získajú býky, je 1500 kg. Pri prechode s predstaviteľmi iných plemien dobre predávajú svoje charakteristiky mäsa. Pohlavná zrelosť u hospodárskych zvierat je vo veku 2 - 2,5 rokov.

Plemeno Hereford nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Kravy majú jemnú elastickú pleť. Hospodárske zvieratá sa musia čistiť denne pomocou mäkkej kefy a vody, aby sa nečistota umyla, inak sa to bude zdať nedostatočné.

Plemeno sa nebojí extrémneho tepla alebo chladu, ľahko toleruje aklimatizáciu. Najlepšie výsledky v pestovaní dobytka Hereford sa dosiahli v regióne Orenburg. Tiež hovädzí dobytok je chovaný v regiónoch Novosibirsku, Omsku, Perm, Rostov, Chelyabinsk a Tyumen.

Získanie herefordov

V Rusku je plemeno Hereford druhým najväčším z plemien typu mäsa. Je rovnako rozvedená v čistokrvnom stave a zlepšuje charakteristiky mäsa hovädzieho dobytka, pretože vlastnosti mäsa sú zdedené.

Vďaka nenáročnému zachovaniu a starostlivosti a nízkej úmrtnosti mladých zvierat sú nízke. Takže teľatá, ktoré nevstúpili z hrubého veku, budú stáť 130 rubľov na kilogram. Mladé zvieratá, ktoré prešli na všeobecný výživový systém, v priemere zaťažili 300 rubľov na 1 kg.

Dospelá kuriatka, ktorá priniesla 2 krát potomky, stojí 500-600 rubľov za kg.

Tučné plemená Hereford môžete kúpiť z týchto fariem:

Hereford chov kráv

Pôvodne bolo plemeno dobytka Hereford rozvedené ako ošípané a určené špeciálne na mäso. Takmer žiadna pozornosť nebola venovaná produkcii mlieka týchto zvierat. Preto je v súčasnosti toto plemeno cenené predovšetkým kvôli jeho veľkému vybudovaniu a prispôsobeniu sa pasienkam akéhokoľvek druhu. Jej ďalšou nespornou výhodou je predčasnosť a nepríjemnosť. Okrem pestovania mäsa sa kačice Hereford používajú ako výrobcovia pri zlepšovaní kvality ostatných plemien. Niektoré z nich sú tiež veľmi populárne v našej krajine. Príkladom je kazašské biele plemeno.

Herefordské plemeno hovädzieho dobytka sa vyznačuje dobre osvalenou prednou časťou a veľkou hmotnosťou. Ústava týchto zvierat môže byť opísaná ako veľmi silná, ak nie hrubá. Vonkajšie, toto plemeno môže byť rozpoznané bielou hlavou (dominantnou črtou), žalúdkom, krkom a niekedy aj chrbtom, rovnako ako strmeňom chvosta a nasolabiálnou oblasťou. Na iných miestach je kožušina zvierat červeno-hnedá. Hlava a krk kráv v Hereforde sú krátke a široké. Ich rohy sú smerované dopredu, po stranách a mierne nahor, maľované biele a majú temné hroty. Trup týchto zvierat je dlhý a nohy sú krátke. Ďalším charakteristickým rysom plemena sú silná koža, silné svaly a nedostatočne vyvinuté prsné žľazy.

Charakteristika plemena

Okrem veľkej váhy sa plemeno kráv v Hereforde (na ktorej sa nachádza fotka) sa vyznačuje plodnosťou a dlhovekosťou. Роды у животных протекают очень легко, а смертность телят – низкая. Содержать этих коров очень легко, так как они не отличаются агрессивным или своенравным характером и очень просты в обращении.

На данный момент герефордская порода считается одной из самых распространенных в мире. Популярность ее объясняется прежде всего неприхотливостью, в том числе и в еде. Ďalším pozoruhodným znakom týchto zvierat je, že sa veľmi rýchlo prispôsobujú klimatickým podmienkam tejto oblasti. Napríklad aj v krutých ruských zimách môžu byť tieto zvieratá držané prakticky na otvorenom priestranstve.

Kvalita mäsa

Krávy z plemena Hereford sú tiež cenené za veľmi chutné "mramorové" (s mastnými vrstvami) šťavnaté mäso. Okrem toho sa líši v tenkých vláknoch a výžive. Tieto vlastnosti sú zdedené aj pri prechode s inými plemenami kráv. Porážané mäso sa môže pohybovať od 65 do 70%.

Náklady na mladých

Môžete si kúpiť chovné telá Hereford za cenu, ktorá nie je príliš vysoká. Na začiatku roka 2015 ide o 100-130 rubľov na kilogram živej váhy pri nákupe vo veľkom pre farmy a 130 až 160 rubľov, ak ich kúpi jeden súkromný vlastník. Keďže teľatá tohto plemena sa zvyšujú až na 8 mesiacov pri príjme, väčšina návrhov jednotlivcov tohto konkrétneho veku.

Vývojové prvky

Herefordské kravy rastú veľmi rýchlo. Už vo veku jedného roka jalovice dosahujú váhu 270 kg, býky - 320 kg. O jeden a pol roka sa toto číslo zvýšilo na 396 a 430 kg. Pri narodení je živá hmotnosť teliat 31-36 kg. Jeho priemerný denný nárast sa následne pohybuje od 850 do 1300 gramov. Výška dospelých kráv v kohútiku je 130-140 cm, býci - 135-150 cm. Hrudný obvod kráv je 190-195 cm a býky - 210-215 cm.

Udržiavanie kráv s tŕňmi rohov

Keďže mliečne plemeno Hereford, ktorého vlastnosti sú uvedené vyššie, dáva veľmi málo, zvieratá nie sú dojené. Preto sa teľatá držia na odsávaní až 8 mesiacov. V tomto prípade je najprijateľnejšou technológiou považovaný za voľne stojaci obsah v priestoroch podložia pod holým nebom av priestoroch s nízkou hmotnosťou. Zviera by mala byť čistá, suchá a bez prievanu. Je potrebné zorganizovať deň pre kravy s teľatami, ktoré sa nachádzajú pozdĺž obvodu. Uprostred by mali byť nastavené podávače s pijanmi. Musíte tiež poskytnúť samostatné pero pre teľatá, v ktorých budú dostávať ďalšie potraviny. Na samom konci stodoly zvyčajne zabezpečujú miestnosť na otelenie. Tieto kravy vedú 2-3 dni pred teľatom a obsahujú týždeň po narodení. V lete sa zvieratá premiestňujú na voľný výlet alebo na pastviny.

Kŕmenie kráv s kojencami a býkmi

Strava matiek na kŕmenie teliat by mala obsahovať 45% krmovín, 20% koncentrátov a 25% siláže. Krmivo z hovädzieho mäsa, defluorinovaný fosfát, fosforečnan vápenatý, fosforečnan diamónny atď. Sa používajú ako minerálne doplnky.

Výrobcovia býkov potrebujú dať kvalitné slané a obilné seno, koncentráty a sukulentné krmivo. Na 100 kg živej hmotnosti dajte 1 až. proteíny, 5-6 g. fosfor, 7 g. vápnik.

Keďže v krmivách kravy z Herefordského plemena nie sú príliš rozmarné, jedinci chovaní na mäso môžu byť kŕmení jednoducho seno, pridaním jačmeňa rozdrveného mäsa a soli.

Krmivo pre dojčiace teľatá

Novorodenca musí mať možnosť odísť do matky, aby získala mlieko maximálne 1-1,5 hodiny po narodení. Do troch mesiacov bude hlavným krmivom. Môžete začať kŕmiť seno po dobu 15-20 dní. Až tri mesiace dajte 0,4 až. Až do 6 mesiacov - 2-2,3 kusov, do 8 mesiacov - 3,5 kusov. Ak teľa získa polovicu roka 200 kg hmotnosti, môže byť oddelená od kravy. To pomôže zlepšiť reprodukciu a zvýšenie telesnej hmotnosti.

V počiatočnom období kŕmenia, okrem krmovín, môžete použiť šťavnaté, nakoniec - pridať koncentrovaný.

Kde sa chovajú kravy Hereford

Toto nádherné plemeno je veľmi vhodné na chov v stepných oblastiach s ostrým kontinentálnym podnebím. V zahraničí sa chová v krajinách ako Austrália, Kanada, Spojené štáty, niektoré európske krajiny. V našej krajine dosahujú najlepšie výsledky v pestovaní teliat tohto plemena v regióne Orenburg. Kravy tohto plemena v stepiách Kazachstanu sú veľmi časté a cítia sa dobre.

Ako môžete vidieť, plemeno Hereford je nenáročné, rýchlo získava váhu a nevyžaduje príliš veľa investícií. Je veľmi ľahké sa o tieto kravy starať a z nich môžete získať veľa teľat a mäsa. Berúc do úvahy všetky tieto faktory, chovateľstvo Herefords v súkromných farmách a na veľkých farmách sa zdá byť viac než vhodné.

Vzhľad a funkcie

Opis herbordov je vlastný kravám zo skupiny mäsa:

  • Masívne, svalnaté, husté, široké, predĺžené telo s konvexným hrudníkom,
  • Vlna na tele červeno-hnedej farby,
  • Silné, stredne priame, stabilné nohy,
  • Silná koža,
  • Veľká biely hlava s výkonným stredným krkom;
  • Biele rohy sú na konci tmavé,
  • Zlý vemel,
  • Výška v kohútiku nie je väčšia ako 130 cm, obvod hrudníka je až 195 cm u teliat a až 215 cm u býkov.

Oficiálny opis herefordov svedčí o ich vytrvalosti, vynikajúcej adaptácii vo všetkých klimatických podmienkach a nevýraznosti v jedle. V oblastiach s miernym podnebím je možné ich udržiavať celoročne v otvorenom prostredí. Ale v stodole zvieratá budú musieť chrániť pred prievanmi, včas odstrániť praskliny v miestnosti.

Vzhľad plemena Hereford

Silné končatiny umožňujú kravám pohybovať sa na dlhých vzdialenostiach a dlhodobo zostať na pastvinách. V lete farmári zvyčajne presúvajú stádo z pastvín na pastviny pri hľadaní potravy.

produktivita

Hmotnosť teliat z Herefordu pri narodení je maximálne 36 kg. Bullheads sú väčšie ako kurčatá. Robustná konštrukcia umožňuje ľahké otelenie kráv. Úmrtnosť novorodencov je minimálna. Starostlivá starostlivosť a kvalitné krmivo prispievajú k rýchlemu rastu teliat a ich precocity.

Stádo z kráv v Hereforde

Dospelé kravy na domácich farmách dosahujú hmotnosť 600 kg, váha býka v Hereforde je asi 850 kg. Ich britskí partneri majú mierne vyššie sadzby. Kravy rastú až 700 kg a býky - 1000-1500 kg.

Herefordská krava s tele

Z charakteristických znakov tohto plemena mäsa vyplýva, že výnos z porážky v Hereforde je približne 60%. A dávajú malé mlieko - nie viac ako 200 kg. Herefordské kravy majú mramorované mäso s rovnomernou vrstvou tuku, charakterizované jeho osobitnou šťavnatosťou, obsahom kalórií a vysokými nutričnými vlastnosťami. Vlastnosti mäsa sa dobre prenášajú na genetickej úrovni. Herefordoví chovatelia plemien zlepšujú iné druhy dobytka.

Hereford Bull

Koža týchto zvierat je veľmi pružná, hrubá a vysoko kvalitná. Často sa používa pri výrobe obuvi na podrážky, rámy a stielky. Z neho tiež šiť tašky, peňaženky a iné kožené výrobky.

Údržba a starostlivosť

Vzhľadom k tomu, že herefords dávajú veľmi málo mlieka, zvyčajne nie sú dojené. Všetko mlieko ide na teľatá, ktoré zostanú u svojej matky až 8 mesiacov. Zvieratá sa voľne pohybujú v stodole alebo v otvorených paddockách, nie sú viazané.

Herefordské kravy s teliatami

Plemeno Hereford sa musí uchovávať v suchej miestnosti bez prievanu. Je však potrebné monitorovať teplotu v stodole v zime. To by nemalo rásť veľa. Dospelí dobre tolerujú mráz. Teľatá majú možnosť sa zahriať a zakopávať seno.

Pozdĺž stien sú namontované perá pre novo položené kravy, v strede sú pitné misky s vodou. Pre deti je potrebné aj pero, ktoré dostane dodatočné krmivo. Na konci stodoly je zvyčajne pero, kde sa uskutoční dodávka. Do kravy sa do nej vkladajú niekoľko dní pred otelením a tam sú držané na ďalší týždeň.

Herefords na prechádzke

V teplej sezóne sú kravy najlepšie držané na otvorených pasienkoch. Nie je potrebné zasiať pozemky účelovo. Dobytok jesť všetku trávu vrátane buriny. Hlavnou časťou hovädzieho dobytka je seno, krmivo, siláž. Soľný jačmeň, kostná múčka a fosforečnan vápenatý sa používajú ako doplnok. Nenáročná pokrmy v jedle vám umožňujú ušetriť na krmivách.

Herefordský býk by mal byť kŕmený šťavnatým krmivom, vysoko kvalitným obilím alebo strukovým seno, koncentráty. Denná dávka musí byť vyrobená z potravín bohatých na fosfor, vápnik a bielkoviny.

Corral pre krádež kráv

Kravy tohto plemena majú elastickú pleť, ktorú je potrebné čistiť mäkkou kefkou s vodou denne. Odstránenie znečistenia - rituál, ktorý bráni rozvoju lišajníkov.

Teľatá do 3 mesiacov konzumujú materské mlieko, ale po niekoľkých týždňoch už dávkujú potravu - seno. S cieľom zlepšiť reprodukčnú schopnosť a zvýšiť telesnú hmotnosť, po odpočítaní množstva 200 kg sa od matky odpočítajú.

Hereford chov teliat

Pretože ide o mäsové plemeno, kravy Hereford sa vyznačujú rýchlym rastom. Vo veku roka jalovice vážili už 270 kg a býci vážili 320 kg. Po 0,5 rokoch sa hodnoty zvýšili na 400 a 430 kg. Priemerný denný prírastok je približne 1,1 kg. Puberta u tohto druhu hovädzieho dobytka je vo veku 2 - 2,5 rokov.

Reprodukcia herefordov

Schopnosť reprodukovať u kravy tohto plemena sa zachová po celý život. Kvalita mladých plemien zostáva na rovnakej vysokej úrovni bez toho, aby sa so starnutím znížila.

Výhody a nevýhody plemena

Hereford má svoje zásluhy:

  • Vysoký výkon,
  • Jednoduchá adaptácia na akékoľvek klimatické a klimatické podmienky,
  • Nenásytnosť v potravinách a obsahu,
  • Rýchly nárast hmotnosti v podmienkach voľného pasenia,
  • Vynikajúce zdravie, nízka mortalita teľaťa,
  • Vysoké výživové vlastnosti mäsa,
  • Pokojný, flexibilný temperament.

Napriek výhodám má plemeno Hereford jednu nevýhodu, ktorú by si mali pamätať tí, ktorí chcú mať hovädzí dobytok tohto druhu - významné kŕmne náklady. Aby sa zviera dostalo dobrého produkcie mäsa, poskytuje kompletnú a pestú diétu. Dávka bude musieť byť postavená vzhľadom na potenciálny priemerný denný zisk. Živiny poskytujú rýchly súbor svalovej hmoty. Preto ušetriť množstvo a kvalitu potravín nebude fungovať.

Video: Herefordská konšpiračná teória

Nenáročná produktivita a vysoká kvalita mäsovej produkcie robia z Herefordu obľúbené množstvo farmárov. Majitelia malých a veľkých fariem dávajú prednosť chovu hovädzieho dobytka tohto plemena. Stala sa rozšírená v Spojených štátoch, Anglicku, Novom Zélande a Austrálii.

zoo-club-org