Zver

Ako mlieka koza: správna ručná technológia

Loading...

Dojacie kozy začínajú po beraní. Deti sú držané mimo svojich matiek a používajú mlieko na ich kŕmenie. Poľnohospodári majú niekoľko spôsobov ako chov kôz. Obvykle sa dojčia kozy po odstavení potomkov vo veku 3 mesiacov. Koľkokrát sa mlieko rozhodne z mlieka zvierat. Postup sa vykonáva najprv niekoľkokrát denne, potom len ráno. Kozy dávajú mlieko do 50 dní, po ktorom je potrebné urobiť kryt.

Niektorí poľnohospodári praktizujú jednorazové dojenie počas sacieho obdobia, kedy sú potomky časti času držané bez kráľovien. Táto metóda sa odporúča používať pri bohatom kŕmení zvierat, keď potomstvo rýchlo rastie. Lepšie je dať len vtedy, ak je v maternici jedna koza. Koľko z nich je v jahňacine každej maternice, musí byť zaznamenané v špeciálnom denníku. Vlna a hnedé kamene, bez toho, aby dojali.

Kozy sa podávajú iba čistými rukami. Pred dojením kozy je potrebné odrezať vlnu na vemene. Odporúča sa vykonávať dojenie v špeciálnych strojoch, kde je upevňovacie zariadenie. V stroji môže maternica pokojne mlieko a pred ním by mala byť kŕmna misa s prídavným kŕmením.

Pred dojením sa vemeno zvieraťa umyje teplou vodou, osuší sa čistým uterákom. Potom musíte striedavo masírovať každú časť vemene. V prvých tokoch mlieka, veľa baktérií, takže sú nalievané do samostatného kontajnera. Ako mlieka koza? Rovnako ako kravy - s päsťou, jeden po druhom stláčanie bradavky zhora nadol. Po dokončení postupu sa vemien kôz znovu masírujú a mazajú vazelínou. Ak chcete získať veľké množstvo mlieka a kvôli pokojnej pohode zvierat, dojenie by sa malo vykonávať vždy v rovnakom čase.

Technika dojenia

Existujú tri spôsoby dojenia kôz, bez ohľadu na to, koľkokrát sa dojčia denne. Najčastejšie v jednotlivých fariem spôsobu dojenia "boku". Aby ste to urobili, vezmite bradavku na spodnej strane ukazováka a palca a stlačte, kým mlieko začne vystupovať. Potom rytmické pohyby sdivat produkt, zlúčiť oddelene prvý prúd. Práca môže obsahovať malý prst a prsten. Posledné kvapky mlieka sú veľmi tučné, takže mlieko musí byť úplne podané.

Existuje ďalší, rýchlejší spôsob dojenia - "moldavský". Nachádza sa v poľnohospodárskych podnikoch s veľkým počtom obyvateľov. Než kojíte kozu, potrebujete špeciálny stroj. Je vyrobená z troch štítov (dve sú vyrobené s dĺžkou 1,7 metra, tretia je o niečo dlhšia). Prvé štíty sú umiestnené rovnobežne navzájom vo vzdialenosti 1,3 metra a posledná je upevnená na stojane a k nemu je pripevnený hák. Počas postupu je zviera poháňané dovnútra a stroj zablokovaný háčikom. Hlava zvieraťa je v uzavretom trojuholníku. Živé zvieratá kŕmiť jednou rukou držiacou vemeno. Potom ju vezmú dvomi rukami a stlačia smerom k bradavkám a získajú mlieko. Metóda je vhodnejšia pre primárne toky, ktoré dokážu odolávať postupu.

Nevýhodou "moldavskej" metódy je jej nehygienická povaha. Koza však môže byť dojčená len za dve minúty. Posledná, "kombinovaná" metóda dojenia je veľmi jednoduchá. Po prvé, mlieko je vytlačené z koruny, a potom zvyšok mlieka je napitaný prstom.

Pri ľubovoľnom spôsobe dojenia musíte mať na pamäti, že je zakázané prudko potiahnuť bradavky alebo vemene. Zastavenie alebo spomalenie rytmu vedie k zníženiu výnosu. Aby sa zabránilo mastitíde, mlieko musí byť vždy úplne odobraté. Ale ako presne mlieka koza, každý chovateľ rozhodne sám za seba.

Koľkokrát môžete kozie mlieko

Koľkokrát sa kozie dováža každý deň, každý chovateľ rozhodne sám za seba. Aby ste to urobili, musíte brať do úvahy jeho plemeno, vek, bohatstvo stravy a zamestnanosť farmára na farme. Zvyčajne sú zvieratá kŕmené 2-3 krát denne v rovnakom čase, takže výnos mlieka nie je malý. Dokázalo sa, že oneskorenie dojenia iba 3 hodiny znižuje výťažnosť za pint.

V lete, keď kozy trávia väčšinu svojho času na pasienkoch a kŕmia čerstvou trávou, zvieratá preliatia vemene a dávajú veľa mlieka. V letnom období sú dojčené ráno, popoludní a večer. V tomto čase sa jeden individuálny výťažok mlieka zvyšuje o pol litra.

Na jar, v zime a na jeseň sukulentné krmivo je zriedkavé. Dojenie sa vykonáva ráno a večer, keď sú zvieratá vedené na pero. Koľko mliečneho výnosu bude závisieť aj od masáže vemena, hrúbky mlieka, kvality vyprázdňovania vemena a prítomnosti tuhnutia v ňom. Na zvýšenie produkcie mlieka sa kôz dostávajú na krmivo na báze mlieka - okrúhlice alebo dreviny. V zime by mala byť strava seno - závisí to od množstva produktu. Tiež zvýšiť výnos koreňovej zeleniny.

Po koži

Vysoko mliečne kráľovná začínajú ihneď mliečne mlieko po ukončení kolostra. Koľko litrov produktivity zvieraťa nemožno povedať jednoznačne, tento parameter je potrebné skúmať niekoľko dní. Deti sú okradnuté svojimi matkami a pitie mlieka od nich. Takže táto metóda umožňuje rýchle chov zvierat a dávajú veľké množstvo dobrého mlieka. Nevýhodou je problém s kŕmením kozlíkov.

Najčastejšie sú deti držané s matkou až do konca obdobia kŕmenia, to znamená až do 3 mesiacov. Než budete chovať kozu, musíte od nej odobrať potomstvo.

Kombinovanou metódou je darovanie kôz po koži. Deti sú dočasne oddelené od maternice, vyliali časť mlieka a potom nechali potomstvo. V priebehu jigging, deti potrebujú kvalitné seno, minerálne doplnky a koncentráty. Metóda sa používa najskôr ako 6 týždňov veku.

Príprava zvierat

V procese dojenia nemožno zanedbávať čistotu. Nečistota môže spôsobiť infekciu v mlieku a spôsobiť otravu. Základný tréningový komplex pre kozy a mliečne výrobky vyzerá takto:

  1. Vyčistite vemeno pred nečistotami a nečistotami. Odstráňte vlnu.
  2. Utrite bradavky čistou handričkou. Rozpustite pár kvapiek jódu v teplej vode a jemne namočte látku do nej. Takáto dezinfekcia nepoškodí pokožku zvieraťa.
  3. Vyčistite kozu vemene suchým a čistým uterákom.
  4. Umyte si ruky mydlom a osušte ich.
  5. Vložte sterilné alebo len čisté oblečenie:
  • pracovný plášť,
  • zástera,
  • spony.

Na špecializovaných farmách pre chov dobytka je zvykom dávať mliečne kozy pomocou zariadenia: obrábacieho stroja a stroja. Posledná možnosť umožňuje automaticky vyčerpať mlieko. Špeciálne okuliare s mäkkou silikónovou vnútornou stenou upevňujúcou kozové bradavky. Pomocou pulzaru a kompresora tekutina vstupuje do nádoby alebo vedra uzavretého typu.

V malých farmách je zariadenie drahé. Ale aj pri ručnom dojení je žiaduce mať stroj. Je vyrobený z dreva a skladá sa z nasledujúcich častí:

  • chodník s rebríkom,
  • drevená klietka
  • kŕmne žľabu
  • niekoľko latíc, ktoré fixujú kozu hlavu nad podávačom.

Princíp práce s kozou na stroji je jednoduchý: imobilizovaný kopytník pokojne udržiava postup, nevykazuje agresivitu a nemôže náhodne prevrátiť misku. Podlaha zvyšuje kozu vyššie, takže sa mlieko nemusí stúpať. Je to tak pohodlné nielen kojenie kozieho mäsa, ale aj rezanie vlny okolo vemena, rezanie kopytov a vykonávanie iných manipulácií.

Rada. Mladá koza môže odolávať výstupu do stroja. Ale po 2-3 postupoch sa na to rýchlo zvykne.

Technológia ručného dojenia

Existujú nasledujúce metódy:

  • Moldavian,
  • bočné dojenie,
  • kombinovať.

Bez ohľadu na metódu dojenia najskôr masírujte kozie vemeno. Podmienečne ho rozdeľte na kusy podľa veľkosti dlaní. Potom každý z nich:

  • mierne premiešajte prsty,
  • zdvihnúť
  • stlačiť.

Urobte každý z miest na 15-20 sekúnd. Opakujte postup 2-3 krát. Vypustite prvé prúdy mlieka do samostatnej nádoby. Nemôžete ju piť z dôvodu veľkej kapacity škodlivých baktérií. Bočné dojenie sa vykonáva päsťou. Uchopte kozu bradavku palcom a ukazovákom na základni. Stlačte pred objavením sa mlieka. Intenzívny pohyb nahor a nadol stimuluje intenzívne uvoľňovanie tekutín.

Dojenie kozy na strane môže byť bez vybavenia. Pre Moldavské metódy je potrebné upevniť stroj. Jednoducho nadvihnite mierne oboma rukami. Zatlačte ho smerom k bradavkám. Z tlaku mlieka sa rýchlo dostane do náhradnej nádoby. Jednou rukou hneďte a pomôžte bradavky.

Ďalšie tipy na správne mlieko:

  1. Nevyťahujte ostré bradavky a vemety.
  2. Pracujte v tom istom rytme. V opačnom prípade sa množstvo mlieka zníži.
  3. Odovzdajte tekutinu úplne. Takže chráňte zviera pred nebezpečnou chorobou - mastitídou.
  4. Po ukončení procedúr opäť masírujte a ošetrujte dláto pomocou vazelíny.

Frekvencia dojenia. Spôsoby zvýšenia výnosu mlieka

Na mliekarenských farmách existuje prísne pravidlo - kozie mlieko približne v rovnakom čase. To vám umožní dosiahnuť maximálny výnos. Bolo to experimentálne preukázané: oneskorenie 3 hodiny znižuje množstvo mlieka asi o 0,5 litra. Objem a kvalita výrobku závisia od viacerých faktorov:

  • plemeno (najlepšie príklady sú Zaanen, Gorky, Rus, Megrelian, Toggenburg atď.),
  • vek,
  • diéta,
  • frekvencia dojenia.

Rada. Obvykle sú kozy trénované 2-3 krát denne. V lete je to možné a viac. V tomto čase zviera aktívne pasie a konzumuje čerstvé zeleniny. Mlieko sa formuje viac.

Skúsení chovatelia zvyšujú výnos mlieka úpravou stravy. Priaznivo ovplyvňujú kŕmne kozy a vetvy stromov. V zime môže byť produktivita zvýšená kvalitnými seno a koreňovými plodinami. Udoi tiež zvýši čistotu kozieho stodoly: pravidelne vyčistite podstielku, vyčistite nečistoty. Mlieko je chutnejšie. Charakteristický ostrý zápach takmer zmizne.

Technika pre maternicu po koži

Distribúcia kozy po otelení je dosť ťažké. Stáva sa príliš rýchla. Skúsení miláčikovia ukľudňujú kozy s krehkým slovom a lahodnou večerou a až potom začnú pracovať. Kozy s veľkým objemom mlieka začínajú mlieko okamžite po tehotenstve, 5 krát denne. Časť produktu je kŕmená deťom.

Batoľatá by nemali byť prítomné, keď sa sviežete. Mali by stráviť nejaký čas v pripravenej kompaktnej stodole. Takže neustávajú matku neustále a nebudú ju môcť ublížiť. Deti sú kŕmené vysokokvalitným seno, špeciálnymi minerálnymi zmesami. O mesiac neskôr sa môžu opiť s riedeným materským mliekom a sekcia sa môže hladko skrátiť na trikrát denne.

Aby sa rýchlo obnovila produktivita maternice, malo by sa plne podávať zdravé jedlo. Mladé matky navyše podávajú raz denne tuk slnečnicový koláč. V starostlivosti o kozu pomôže prísne dodržiavanie technológie, rovnako ako priateľské slovo hostesky a úprimný záujem o zviera.

Manuálna technika dojenia

Aby koza pravidelne potešila veľa chutného a zdravého mlieka, odporúča sa dojčiť zvieratá v presne stanovenom čase.

Skúsení poľnohospodári odporúčajú mlieko kozie trikrát denne, v pravidelných intervaloch. Preto dojenie môže byť rozdelené na ranné, popoludní a večerné. Ako ukazuje prax, trikrát denne dojenie, prispieva k zvýšeniu produktivity kôz o približne 20%.

O technike dojenia treba povedať samostatne. Existujú tri spôsoby kojenia kôz. výber technológie závisí hlavne od veľkosti vemena, Pozrime sa na každú metódu podrobnejšie.

Táto metóda dojenia je vhodná pre zvieratá s veľkou veľkosťou vemena. Schéma dojenia päsťou je nasledovná.

Najprv musíte stlačiť bradavku v blízkosti podstavca palca a ukazováka. Kliknite na niekoľko kliknutí na odstránenie prvej časti kolostra.

Zvyčajne sa v prvej časti mlieka nachádzajú baktérie. Potom sa bradavka stlačí v päsť a mlieko sa podáva v rytmických pohyboch.

Dojacia technika je podobná predchádzajúcej metóde, používajú sa iba prsty namiesto pästi. Vhodný pre vemené kozy.

Najobľúbenejšia dojacia technika pre kozy. Väčšina mlieka sa rozdáva päsťou a zvyšky vylepšenia. Hlavná vec je sušenie kozy suché. Faktom je, že mliečne zvyšky, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v bradavkách, obsahujú najväčšie množstvo tuku.

Môžete sa dozvedieť, že dojenie je hotové, môžete ako vemeno. Elastický na začiatku procesu, na konci sa stáva pomalý a previs.

Stojí za zmienku, že mlieko sa zvyčajne triedi v pozinkovaných alebo sklenených nádobách. Okrem toho mnohí poľnohospodári pokrývajú ústa nádoby s gázou. To umožňuje nielen ochranu mlieka pred znečistením, ale aj identifikáciu možných ochorení kôz, napríklad mastitídu. Ak je choroba prítomná v tele zvieraťa, zostanú na gázach tesné zrazeniny.

Opatrenia pred a po dojení

Pred dojením dôkladne umyte ruky. Okrem toho sa odporúča pravidelné oholenie vlny na vemeno. Zabránite tak vniknutiu nečistôt a chĺpkov do mlieka.

Samotné vemene musí byť tiež pripravené na dojenie. Aby ste to dosiahli, vypláchnite ho minimálne teplou vodou. Najlepšie je použiť špeciálne dezinfekčné roztoky alebo jód.

Po ošetrení vemena ju môžete masírovať. Robia to takýmto spôsobom: vemeno je upnuté medzi dlaňami, mierne vyvýšené a stlačené. Táto akcia sa odporúča opakovať niekoľkokrát.

Po dojení môže byť víno znovu masírované a ošetrené vazelínou.

Mlieko by sa malo odstrániť čo najrýchlejšie na chladnom mieste. Faktom je, že kozie mliečne výrobky dokonale absorbujú pachy, takže dlhodobý pobyt na čerstvom vzduchu je veľmi nežiadúci.

Ručné alebo strojové dojenie

Keď ste zistili, ako kozie mlieko, musíte sa rozhodnúť, ako to urobiť. Existujú dva spôsoby dojenia kôz: ručné a mechanické.

Manuálne dojenie je prospešné iba vtedy, ak je na farme jedno alebo dve zvieratá. Pre dve kozy nemá zmysel nakupovať drahé zariadenia. Okrem toho ručné dojenie kôz poskytuje zvieratám maximálny komfort.

Samozrejme, že poľnohospodár potrebuje určité zručnosti a zručnosti. Ak ublížite kozu vemene, môže vás ľahko kopnúť.

Mechanické dojenie sa vykonáva pomocou špeciálnych zariadení. Ak vaša farma má viac ako päť kôz, má zmysel zakúpiť toto zariadenie.

Dojacie stroje nielenže spoľahlivo fixujú zviera, ale aj mlieko presúva na poslednú kvapku. Pomocou hardvérového dojčenia je možné spracovať až 20 kôz za hodinu. Medzi nedostatky možno pripomenúť náklady na takéto zariadenia.

Ak koza nedomnieva

Tento jav sa veľmi často pozoruje v období stánku. Je pravdepodobné, že koza nemá dosť denného svetla. Nezabudnite, že svetlo v miestnosti by sa malo rozsvietiť najmenej 12 hodín denne.

Ďalším bežným dôvodom na zníženie produkcie mlieka je výživa. Ak koza získala nadváhu, nebudete čakať na veľké množstvo mlieka., Zviera sa musí dať na strave.

Je možné, že koza jednoducho nemá dostatok vitamínov, fosforu alebo vápnika. Pokúste sa zmeniť stravu, zahrnúť soľ, kriedu, vetvičky stromov a krmiva.

Nedávajte svojim oddeleniam surové zemiaky, nepriaznivo ovplyvňuje množstvo mlieka.

Možno je koza len chorá, takže nezabudnite pravidelne vykonávať veterinárnu prehliadku.

Dojenie veku

Včasné dojenie nepovedie k dobrému. Podľa prirodzeného biologického rytmu zvierat je mlieko prvýkrát pri narodení detí. Jeho pôvodnou funkciou je kŕmenie potomstva. V tomto bode je kozie telo nastavené na dlhodobú laktáciu. Ak prirodzený rytmus kozieho tela je narušený skorým uchopením, môže sa vyskytnúť hormonálna nerovnováha, ktorá zhoršuje chronické choroby zvierat. Takéto mlieko nebude dostatočne výživné.

Je to dôležité! Nemôžete kozie mlieko pred prvým párením na zachovanie prírodných procesov.

Príprava na dojenie začína šesť týždňov pred narodením detí. Toto je veľmi dôležitá etapa pre pervorodki. Možno sa môže vystrašiť prudkým začiatkom tohto konania a nedovolí, aby sa k nej prišla osoba. Proces by mal priniesť potešenie zvieraťu bez toho, aby spôsoboval stres. V opačnom prípade bude množstvo a kvalita mlieka trpieť. A pre začiatočníka kozovod bude užitočné naučiť sa postupovať s istotou.

Kŕmenie kôz

Tvar vemena a bradavky z kôz sa líši od tvaru kravského orgánu. Dokonca aj vtedy, keď má dievčatko skúsenosti s prácou s kravami, mali by ste sa naučiť, ako pracovať s vašimi rukami na mlieko kozy. Zahrnuté sú iba päste (prsty sa takmer neposúvajú cez bradavky).

  1. Palec a ukazovák pritláčajú vemene na základňu a vytvárajú prsteň.
  2. Zvyšok prstov plynulo tlačí.

Technika zhromažďovania mlieka pripomína stlačenie krémového pečiva z vrecúšok.

Postup sa opakuje 4-5 krát denne, úplne vyprázdnenie vemene. Výkon kozy sa tak zvýši na 20% (vďaka aktívnej stimulácii laktácie).

  • Príprava. Zahŕňa hygienickú úpravu vemena zvieraťa a mliečnych rúk. Dôkladne umyte ruky v mydlovej vode a ošetrujte antiseptikom (niektorí farmári nosia sterilné lekárske rukavice). Koza z kozy sa premyje roztokom mydla (s použitím hypoalergénnych produktov), ​​vysuší sa papierovou utierkou, spracuje sa antiseptikom a nechá sa vysušiť za prirodzených podmienok. Niekedy používa antibakteriálne utierky a papierové uteráky.
  • Массаж вымени (для лучшей циркуляции продукта и расширения молочных протоков). В течение 10 минут козочке проводят разогревающий массаж при помощи поглаживаний и растираний. Затем 1-3 минуты приподнимают и опускают вымя (упражнение для разогрева).
  • Если коза еще не привыкла к процедуре, следует ее доить во время еды, зафиксировав на одном месте. Takže nebude odolávať, postaví sa na jednom mieste.
  • Postup dojenia v súlade s požadovaným vybavením.
  • Liečba masťou, upokojujúca jemnú pokožku bradaviek.

Koľkokrát denne mlieka

Pre dobrú výrobu kozieho mlieka je potrebné dojiť 4-5 krát denne. Tento režim sa udržiava až 3 mesiace po doručení. Okrem toho je dôležité dodržiavať nasledujúce podmienky:

  1. Mode. Proces dojenia by sa mal vykonávať v rovnakom čase, v rovnakých intervaloch. To prispieva k závislosu organizmu od zvierat a stimulácii laktácie.
  2. Pred dojením je potrebné vyšetriť mliečnu žľazu na zápal (aby nedošlo k ublíženiu domáceho zvieraťa, ak sú zapálené a včas reagujú).
  3. Výživa zvierat by mala obsahovať všetky potrebné vitamíny a stopové prvky. V opačnom prípade telo trpí mamičkami.

Keď deti vyrastú do 3 mesiacov a prenesú sa na menu pre dospelých, koza by sa mala dojiť trikrát denne. V chladných ročných obdobiach sa zásoby živín znižujú, epizódy zberu mlieka sa znižujú na 2 krát denne.

Pri olizovaní

Kozy mlieka by mali byť dojené ihneď po koži. Normálne - po 3 mesiacoch po pôrode. Je to spôsobené zvláštnosťou laktácie. Kozie mlieka môže poskytnúť mlieko, deti aj poľnohospodári. Zvyčajne sú deti odobrané z matky a kŕmené nezávisle od misy materského mlieka. Zisk z predaja mlieka je mierne znížený.

Prvý týždeň dojenia sa uskutočňuje 5 krát denne. Materské matky kŕmia deti, aby zlepšili imunitu. Po mesiaci sa zriedi vodou a vstrekne sa do krmiva pre mladé zvieratá. Za tri mesiace deti nepijú mlieko, sú prevedené na stravu pre dospelých.

Na zvýšenie objemu výroby mlieka sa používajú vitamínové a minerálne doplnky, diéta je upravená. Zrno je znížené na minimum, zvyšuje sa denná dávka krmív a koncentrátov. Správna technika dojenia zohráva dôležitú úlohu pri dobrých výkonoch domácich zvierat.

tehotná

Neodporúča sa mliečne tehotné kozy pervorodok z dôvodu možnej hormonálnej nerovnováhy. Zviera posilňuje telo pred pôrodom a dojčiacim deťom. Farmár sleduje stravu budúcej matky, obsahuje množstvo vitamínov a živín.

Jeden a pol mesiaca pred lambou je potrebné začať pripravovať vemeno na laktáciu. Je potrebné zvyknúť miláčik na dotyk v oblasti vemena hladením a hygienickým ošetrením. Pri dojení musí byť pokojná.

Koza, ktorá porodila viac ako raz, prestáva zbierať mlieko 2 mesiace pred pôrodom (telo užíva živiny).

Ak nechcete ženu pripraviť na laktáciu, existuje pravdepodobnosť častého recidivujúceho mastitídy. Mlieko bude produkovať veľa peny, jeho užitočné funkcie sa znížia.

Vzhľad peny

Vzhľad veľkého množstva peny v mliečnom výrobku indikuje aktiváciu bakteriálnej flóry. S týmto príznakom je kŕmenie detí lepšie zastaviť. Ukážte mliečnej kozie mliečne žľazy veterinárnemu lekárovi a vráťte mlieko do laboratória na analýzu.

Je to dôležité! Existuje pravdepodobnosť vzniku mliečnej stagnácie, ktorá vedie k mastitíde. Pred príchodom veterinárneho lekára by sa vemene zvieraťa malo ľahko masírovať prstami.

Ak sa koza sám mlieka

Niekedy kozy samy odoberajú svoje mlieko a zanechávajú malý podiel produktu s výťažkom. Poľnohospodári sa s týmto javom vyrovnávajú nasledujúcimi spôsobmi:

  1. Liečba bradaviek so štipľavými silicami. Takéto opatrenie spôsobí znechutenie u laktujúcich samíc, prestane sa mliečne.
  2. Vytvorenie podprsenky pre kozie vemeno (metóda je nespoľahlivá, zvieratá ich hltajú pomerne ľahko).
  3. Pooperačný golier pre veľké plemená psov na kozu, ktorý zabraňuje jeho činnosti vo vzťahu k vemene.

Najčastejšie nemôže byť koza z odstavenia mlieka.

Ak nemáte kozu mlieko

Koza potrebuje stály dojenie. Ak je narušená správnosť procesu, vznikajú zdravotné problémy: laktostáza (stagnácia mlieka) a mastitída (zápal mliečnych žliaz).

Ak farmár chce zastaviť dojenie zvieraťa, postupuje postupne tým, že znižuje epizódy zhromažďovania mlieka. Kozie mlieko je vyhorené, koza je vypustená pred novými roďmi.

Poľnohospodári potrebujú vhodne kŕmiť kozy pre svoju vysokú produkciu mlieka. Proces by sa mal uskutočňovať v uvoľnenej atmosfére, ktorá nepodlieha stresu zvieraťu.

Vlastnosti prípravy rúk a vemena na dojenie

Príprava na dojenie osoby, ktorá to bude robiť, je nasledovná: odstráni šperky z rúk, ktoré môžu poškodiť vemene, umyť si ruky mydlom a dať čisté pracovné odevy (ten, v ktorom budú neustále kozie mlieko).

Príprava zvieraťa pred dojením sa zníži na umývanie vemena. Za týmto účelom používajte teplú vodu.

Po prvé, vemeno, najmä bradavky z kozy, sa umyjú vodou, s ľahkými masážnymi pohybmi, bez toho, aby spôsobili nepríjemné pocity kozy. Chápete to správaním kozy, bude pokojné a nebude kopať.

Príprava štepu pred dojením

Ľahko umyte vemene papierovou utierkou, ale môžete to urobiť bežným čistým uterákom a pogumovaním. V prípade, že zviera má tendenciu preradiť vemené vlasy, malo by byť pravidelne odstránené, pretože môže spôsobiť infekciu v mlieku.

Vonkajšia vlna musí byť orezaná.

Na zlepšenie vyprázdňovania mlieka sa vemené maslo pred dojením musí masírovať. Ak to chcete urobiť, ruky rozmazané so špeciálnym vyživujúcim kozím krémom. Potom začala jednu a po druhej časti vemene jemne chytila ​​a búla. Na konci masáže by mali byť ľahko stlačené.

Až po úplnej príprave začnite dojenie kôz.

Základné pravidlá dojenia

Ak sa chcete dozvedieť, ako kozie mlieko, musíte sa oboznámiť s hlavnými funkciami tohto procesu.

Kozu môžete začať mlieko až po prvom koži. Ak je koz prvý rok, nemali by ste čakať na veľké množstvo mlieka. Zviera začína dosahovať maximálny výnos až po 2 až 3 kolách.

V čase dojenia je prísne zakázané kričať na zviera a tým skôr ho poraziť. Okrem skutočnosti, že ide len o kruté zaobchádzanie so zvieraťom, ktoré vykazuje tendenciu a kopy, pretože majiteľ nepríjemne tiahne bradavky, tento postoj je tiež príčinou stresu u kozy. V dôsledku toho sa objem mlieka v ňom stáva oveľa menší. Najlepšie zo všetkých, ak budete láskyplne hovoriť so zvieraťom.

Koza by sa mala dojčiť súčasne. Režim pomáha maximalizovať výťažnosť mlieka a nepoškodzuje zviera. Pohyb počas dojenia by mal byť rýchly a rytmický. Bude to dobrá napodobenina mlieka sania deťmi a koza sa nebude obávať.

Mlieko by sa malo úplne rozdať, a to nielen preto, že posledné toky sa ukážu byť čo najtvrdšie, ale aj preto, že kozy, ktoré nie sú dopované nesprávnymi majiteľmi, začínajú znižovať výnosy a vysoká pravdepodobnosť ochorenia vemena s mastitídou, ktorej liečba si vyžaduje veľa času a úsilia.

Dojenie s ťahom s ťahaním nadol zostupuje nie je dovolené, pretože to spôsobuje mikrotraumy u zvieraťa s následným rozvojom mastitídy.

Je tiež dôležité vedieť, koľkokrát denne sa kŕmi kozou. V lete by sa to malo vykonávať trikrát denne av zime iba ráno a večer. Častejšie dojenie nepovedie k ničemu dobrému, môže výrazne znížiť produkciu mlieka a dokonca spôsobiť výskyt mastitídy.

Manuálne dojenie

V hospodárstve, kde nie je viac ako 10 kôz, dojenie sa spravidla vykonáva ručne. Najviac racionálna postupnosť procesu bola spracovaná mnohoročnou praxou, ktorá z neho spôsobila menej únavy. Koza na dojenie by sa mala vložiť do stroja a naň položiť kŕmnu kŕmnu, ku ktorej bude odvlečená. Ak sú kozy kopané počas dojenia, môžu sa z toho odstaviť, zakaždým, keď sú dojené, vložte do podávača obľúbenú koziu pochúťku.

Majiteľ si sedí na boku svojho maznáčika a po uchopení bradavky na spodnej strane palca a ukazováka niekoľkokrát stláča mlieko z bradavky, kým sa mlieko nezačne pohybovať. Prvé pramienky prasknú v samostatnej miske, pretože by sa nemali jesť. Po extrakcii mlieka jemne masíte kozie vemene a skúste zmiešať posledné kvapky.

Po dojení sa vemena masíruje na 10 sekúnd a utreje sa suchým uterákom. Ak starostlivosť o domáceho maznáčika je správna, koza dáva mlieko pravidelne a bez ťažkostí.

Použitie zariadenia

Dojací stroj sa zvyčajne používa v prípade veľkej farmy a manuálneho dojenia, pretože toto nie je samo osebe možné. Aby bol tento proces pohodlný a bezpečný pre zviera, mali by ste si istý niektoré jeho vlastnosti.

Dojacie stroje je možné použiť aj na dojenie kôz.

Poháre na bradavky by mali určite vytvoriť vysokokvalitné vákuum. Pred každým použitím by mali byť vždy dezinfikované antiseptikami špecifikovanými v návode na použitie týchto zariadení. Okrem toho, keď ste pripravili vemeno podľa všetkých pravidiel, musíte najprv mlieko kozľať rukami, aby ste uvoľnili prvé mlieko a dokonca ho vložili na bradavky šálky. Po podaní začne vákuové dojenie. Keď je mlieko suché, zariadenie sa vypne, zvyšky mlieka sa odovzdajú a bradavky sa ošetria krémom. Dojenie kozy pomocou prístroja by malo byť 2 krát denne.

Vlastnosti dojenia počas tehotenstva

Keď je chov dobytka zakrytý, začiatok kozovod vyvoláva otázku, či sa dá dojiť teraz. V prípade, že koza nie je mliečna a jej potomstvo sa po prvýkrát očakáva, žiadne dojenie sa nevykoná pred jahňacím. Pokračujú v produkcii tehotných gravidných žien v bežnom rytme ďalších 3 mesiacov. Od 4. mesiaca tehotenstva musí byť koza začatá tak, aby mesiac pred narodením kozliatkov zastavila laktáciu.

Predtým, než kozie kozie musí bežať

Koza pred kožou by mala byť začatá postupne, aby nevznikla mastitída spôsobená nahromadením veľkého množstva mlieka vo vemene. Spočiatku zakaždým opustí mlieko, ktoré nie je mlieko. Ďalšie dojenie sa robí čoraz menej. Spočiatku sa vykonáva dvakrát denne, po 1-krát a potom: každý druhý deň a po 2 dňoch. Hneď ako výnos mlieka klesne na 1 šálku denne, dojní koz je hodená.

Vemene sa pozoruje veľmi opatrne, takže v prípade, že vemeno je opuchnuté, začnite znova dojenie a zabráňte výskytu mastitídy.

Ako rozobrať kozu po koži

V akom veku je koza skrytá závisí od jej hmotnosti. Predpokladá sa, že žena je pripravená na hnojenie hneď, ako váži viac ako 30 kg. Keď sa deti narodia, musí byť zviera zrušené, pretože inak laktácia postupne zanikne. Koza začína dodávať mlieko ihneď po skončení kolostra, čo sa deje 2 dni po koži.

Aby sa učila prvá žena, aby sa strach z procesu dojenia jeden mesiac pred narodením, začali učiť, aby sa dotýkali vemena. Každý deň by sa mal hladiť, ľahko masírovať. Do doby dojenia musí byť zviera ľahostajné k dotyku na bradavky.

Po kozliatke musí byť rozdelená koza

Rozložte kozu po tom, ako sa ošúpe. Ak sa kozy chovajú oddelene od matky, potom sa koza dojní päťkrát a kozy sa napojia na mlieko z fľaše až na jeden mesiac. Od dvoch mesiacov sa deti učia dospelé jedlo a môžete nahradiť plnotučné mlieko sušeným mliekom. Niekedy potomka zostávajú s matkou a potom kozie vysaje prebytočné mlieko ráno a večer. Do jedného mesiaca sa toto mlieko nalieva alebo vypije deťom, ak im chýba materské mlieko, pretože sa považuje za surové, to znamená, že má osobitne nepríjemnú pachuť.

Plnohodnotné dojenie na výrobu mlieka ako potraviny začína po troch mesiacoch, potom ako sú deti oddelené od matky. V tomto veku deti už jedia dospelé jedlo.

Aby ste získali dobrý výnos mlieka od kozy po prvom jahňacom, musíte ho dojčiť veľmi jemnými a jemnými pohybmi, pretože inak, aj keď je zvyknutý na dojenie, samica sa bude správať veľmi agresívne. Týždeň potom, čo sa kŕmené dojenie uskutočňuje len trikrát denne. Ak sa kŕmenie vyskytlo v období jari-leto, koza sa dojní trikrát denne až do hlbokej jesene. Ak sa jeseň vyskytlo v jesenno-zimnom období, potom mesiac po narodení potomstva je samica dojená len dvakrát denne.

zoo-club-org